البحث المتقدم
×

سلطة الباذنجان الساخنة

  • عدد الاشخاص: 4
  • وقت التحضير: 30m

(3.2 / 5)

إذا أردت أن تكون هذه الوجبة صحية وقليلة السعرات يستحسن تقطيع الباذنجان. وممكن استخدام الهندباء بدل من الكبر.

وأيضا استبدال الخل البلسمي بدبس الرمان.

طريقة عمل تحضير وصفة سلطة الباذنجان الساخنة الشهية بكل سهولة في 1 خطوات

| |
وصفاتي »

طريقة التحضير

  1. يشوى أو يقلى قطع الباذنجان بزيت الزيتون حتى يحمر ثم يضاف البصل الأحمر والكبر والطماطم والبقدونس والخل ويحرك المزيج بملعقة حتى يختلطوا مع بعض. بعدي المقلاة من النار وتترك لتبرد ل10 دقائق وتسكب السلطة في صحن وتقدم مع الخس والخبز المحمص.
نوع الوصفة: المكونات: , , ,
Related Recipes:

  • شوربة الدجاج بالخضار

  • تيراميسو

  • ستيك بصلصة الحامض والثوم

  • البطاطس بالجبن والفلفل الحلو

  • أصابع الجلابينو

اشكر الشيف بترك تعليق