كيك الشوكلاتة

طريقة التحضير

1. نضرب البيض مع الفانيللا حتى الرغوة ثم نضيف السكر ونضرب الخلاط حتى يذوب السكر ثم الزيت ثم الحليب لمدة 5 دقائق.
2. ننخل الطحين ونضيف البيكنج باودر ونضيف للخليط السائل ونداوم عالخلط حتى يتجانس الخليط
3. ندهن صينية الخبز بقليل من الطحينة ونصب العجين وندخله الفرن المحمي مسبقاً على درجة 175.
4. يخرج اكيك من الفرن بعد حوالي 45 دقيقة وننقله إلى صحن التقديم حتى نزين.
5. الشوكولا عبارة عن كريمة سائلة نخلطها مع معلقتين كبار من بودرة الشوكولا و نذوبهم على النار . ونصبه على الكيك و نزين بالفراولة ، وسكر ناعم و فستق حلبي ناعم