خلية النحل بالمربى

طريقة التحضير

1. نذوب الخميرة في كوب الماء إلى أن تخمر ونخلط المكونات الباقية معا.
2. نضيف الماء واللبن والخميرة للمكونات ونعجن تقريبا عشر دقائق حتى تتشكل عندك عجينه طريه وكل ما زادت مدة العجن كل ما زادت طراوة العجين وهذا سرها.
3. ادهني العجينة بالزيت وغطيها بمنشفة وضعيها في مكان دافئ لتخمر.
4. نكورها ونحشيها مربى حسب التفضيل وممكن دهن الوجه صفار بيضة وسمسم وحبة البركة حسب الررغبة،ونغطيها ونتركها ترتاح حوالي نصف ساعة وندخلها الفرن 180 درجة.
5. نخرجها من الفرن ونقدمها باردة.