لوبياء بالزيت
- عدد الاشخاص: 4
- وقت التحضير: 20m
إذا كنت من محبي الطعام الحار بإمكانة إضافة الفلفل الأخضر الحار إلى اللوبياء.
طريقة عمل تحضير وصفة لوبياء بالزيت الشهية بكل سهولة في 3 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 1 ك لوبيا خضرا مقطعة ومغسولة ونشفةة
- نصف ك طماطم مقشرة ومقطعة مربعات
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 2 بصلة متوسطة الحجم
- رأس ثوم مقشر(حسب الرغبة)
- ملح وبهار
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل
طريقة العمل
+ انقر للعرض- يقلي البصل المفروم بزيت الزيتون إلى آن يحمروا ثم نضيف فصوص الثوم حسب الرغبة وحركهم جيداً لمدة 10 دقائق.
- ضيف الطماطم المقشرة والمقطعة ثم حركي جيداً على نارمتوسطة ثم معجون الطماطم والخل، وتغطى قليلاً لمدة 10 دقائق ثم نضيف اللوبياء الخضراء المقطعة وبهري وملحي وخليها على نار هادئة لتسمك وتسبك الصلصة.
- تقدم باردة مع الخبز الشامي والمخلل والسلطة.
تمت الاضافة بواسطة