لازانيا السبانخ

طريقة التحضير

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
2. في وعاء كبير على نار متوسطة الحرارة اقلي السبانخ والبصل، زعتر، ريحان، والثوم في زيت الزيتون.
3. صبي صلصة السباغيتي والمياه؛ يتركوا على نار خفيفة مدة 20 دقيقة.
4. في وعاء كبير امزجي الجبن، جبنة موزاريلا، جبنة البارميزان، البقدونس، الملح، الفلفل والبيض المخفوق.
5. ضع كمية صغيرة من الصلصة في الجزء السفلي من صينية خبز اللازانيا. وضع 4 الشعرية غير مطبوخة فوقهم ومن ثم طبقة من صلصة مرة ثانية. إضافة 4 المزيد من المعكرونة وطبقة مع 1/2 صلصة و1/2 خليط الجبن والمعكرونة وتكرار حتى يتم الطبقات كافة، مع الانتهاء من الصلصة والجبن.
6. تغطيالصينية بالقصدير ويخبز في فرن محمى على حرارة لمدة 55 دقيقة. إزالة ورق القطدير ثم يخبز 15 دقيقة أخرى. اتركيه 10 دقيقة قبل التقديم.