كيك التفاح

طريقة التحضير

1. يضرب البيض مع الفانيللا والسكر حتى يذوب السكر.
2. يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويضربوا بالخلاط لدقيقتين.
3. يضاف التفاح والقرفة ويخلط المزيج بالملعقة.
4. يدهن قالب الخبز بقليل من الطحينة ويصب المزيج ويخبز المزيج على نار معتدلة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
5. لعمل القطر: يغلى الماء مع السكر مع نقاط عصير الحامض ويترك على النار حتى يسمك السائل, ويصب ساخن فوق الكيك.