كرات الكوسة بالجبنة
- عدد الاشخاص: 4
- وقت التحضير: 30m
تقدم ساخنة مع أي نوع من صحون المكرونة أو تقدم مع صلصة اللبن بالأفوكادو.
طريقة عمل تحضير وصفة كرات الكوسة بالجبنة الشهية بكل سهولة في 3 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 4 حبات كوسة مغسولة ومبشورة
- ملعقة ملح
- 1 كوب بقسماط
- بصلة مفرومة ناعماً
- 2 حص ثوم مدقوقة
- 1 بيضة
- 1 كوب جبنة ريكوتا
- 3 ملاعق طعام حبق(ريحان) مفروم
- ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملاعق بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة العمل
+ انقر للعرض- تغسل الكوسة وتبشر وتترك في مصفاة لمدة 20 دقيقة ثم توضع في قطعة خام نظيفة وتعصر جيدا من الماء.
- تخلط مع جميع المقادير وتعمل كرات وضعيهم على ورق الشمع في صينية مدهونة زيت.
- تخبز في صينية في فرت حامي لمدة 30 دقيقة.
تمت الاضافة بواسطة