إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

 كل الوصفات

ستيك بصلصة الحامض والثوم

طريقة عمل تحضير وصفة ستيك بصلصة الحامض والثوم الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

وقت التحضير: 15m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Muhannad

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات
  • 6 حصوص ثوم
  • 1 1/4 ملعقة ملح
  • 3/4 ملعقة كمون ناعم
  • 3/4 فلفل أسود
  • 1/2 كوب عصير حامض
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 كيلو ستيك متبل بالحامض والثوم والبهار
  • بصلة كبيرة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • بصل, فلفل اخضر, بازلا, جزر ,فطر, بطاطس

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

ننقع الستيك بالثوم والحامض والبهارات لمدة ساعتين.حمي صينية الشواء وإدهنيها بملقة زيت الزيتون.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

قلبي الخضار بعد تقطيعها في مقلاة وقليهم بملعقة الزبدة. ضعي شرائح البصل بصينية الشواء مع الستيك واشويهم لمدة 10 دقائق وإقلبيهم على الجهة الأخرى.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

ضعي الستيك في صحن التقديم مع الخضار.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

يمكن تقديم الستيك والخضار إلى جانب الأرز والفاصوليا السوداء والتورتيلا أو خبز الثوم.