إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

 كل الوصفات

كرات الكوسة بالجبنة

طريقة عمل تحضير وصفة كرات الكوسة بالجبنة الشهية بكل سهولة في 3 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

تقدم ساخنة مع أي نوع من صحون المكرونة أو تقدم مع صلصة اللبن بالأفوكادو.

وقت التحضير: 30m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات
  • 4 حبات كوسة مغسولة ومبشورة
  • ملعقة ملح
  • 1 كوب بقسماط
  • بصلة مفرومة ناعماً
  • 2 حص ثوم مدقوقة
  • 1 بيضة
  • 1 كوب جبنة ريكوتا
  • 3 ملاعق طعام حبق(ريحان) مفروم
  • ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 3 ملاعق بقدونس مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 3 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

تغسل الكوسة وتبشر وتترك في مصفاة لمدة 20 دقيقة ثم توضع في قطعة خام نظيفة وتعصر جيدا من الماء.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

تخلط مع جميع المقادير وتعمل كرات وضعيهم على ورق الشمع في صينية مدهونة زيت.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

تخبز في صينية في فرت حامي لمدة 30 دقيقة.