الخضار والفاصوليا بالفلفل الحار
- عدد الاشخاص: 6
- وقت التحضير: 20m
يقدم هذا الطبق مع بعض الأرز المسلوق كاملا، ورقائق التشيبس، البطاطا المخبوزة، والمعكرونة، أو ببساطة مع بعض الخبز المشوي الدافئ. صحن لذيذ!
ممكن إضافة الكزبرة الخضراء أو أعشاب للزينة.
طريقة عمل تحضير وصفة الخضار والفاصوليا بالفلفل الحار الشهية بكل سهولة في 5 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 بصلتين كبيرة مفرومة مربعات
- 3 أعواد كرفس مقطعة
- 2 فلفل رومي مقطعة مربعات
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الحار
- 2 رشتين من الأوريجانو المجفف
- 800G معلب الطماطم المفروم
- 300G المطبوخة الفاصوليا
- 60 جرام مكعب خلاصة الخضار
- 60 مل. المياه
- 3 فصوص من الثوم، المفروم
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 45G معجون الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود
طريقة العمل
+ انقر للعرض- تسخن الزيت في وعاء كبير ، ونضيف البصل، والكرفس، وقليل من الملح، ونغطى، لمدة 15 دقيقة.
- إضافة الفلفل، ومسحوق الفلفل الحار وتوابل، ويقلب لمدة دقيقة قبل إضافة ما تبقى من بقية المكونات إلى صلصة الصويا.
- يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، حتى تستوي الخضار ، مع التحريك بعض الأحيان لمنع الالتصاق.
- إضافة معجون الطماطم، والسكر والتوابل حسب الذوق. يترك على نار خفيفة لبضع دقائق أكثر.
- يقدم هذا الطبق مع بعض الأرز المسلوق كاملا، ورقائق التشيبس، البطاطا المخبوزة، والمعكرونة، أو ببساطة مع بعض خبز يابس مقرمش.
تمت الاضافة بواسطة