×

الدجاج سنيتزل بفلفل الليمون مع سلطة البطاطس

  • عدد الاشخاص: 4
  • وقت التحضير: 15m

(2.6 / 5)

طريقة عمل تحضير وصفة الدجاج سنيتزل بفلفل الليمون مع سلطة البطاطس الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

طريقة التحضير

  1. اخلطي فلفل الليمون و فتات الخبز في وعاء عميق. ضعي الدقيق والبيض في أطباق عميقة منفصلة. لتي قطع الدجاج في الطحين، هز الفائض. ثم لتي في البيض.
  2. أضيفي ما يكفي من الزيت إلى مقلاة كبيرة للوصول إلى عمق 1 سم. ضع على نار متوسطة. طهي الدجاج لمدة 5 دقائق من كل جانب أو حتى يصبح ذهبي. ضعي على صينية مع منشفة ورقية.
  3. وفي الوقت نفسه، طهي الفاصوليا الخضراء في قدر من الماء المغلي المملح لمدة 2 دقيقة أو حتى يستوي فقط. ثم صفيهم. ضعيهم تحت الماء البارد وصفيهم. اخلطي الفاصوليا مع الشمر والبصل في وعاء. اخفقي الخل والزيت والخردل في وعاء صغير وصبيهم على السلطة.وضعيهم مع جميع المقادير. يتبل بالملح والفلفل.
  4. تقسيم سلطة الشمر، والبطاطس بين لوحات تقديم. ،ويقدم مع شرائح الليمون.

اشكر الشيف بترك تعليق