إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

 كل الوصفات

الدجاج سنيتزل بفلفل الليمون مع سلطة البطاطس

طريقة عمل تحضير وصفة الدجاج سنيتزل بفلفل الليمون مع سلطة البطاطس الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

وقت التحضير: 15m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Every Chef

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات
  • 2 ملاعق كبيرة من فلفل الليمون
  • 1 1/2 كوب (110 جرام) بقسماط
  • 1/2 كوب دقيق
  • 2 بيض، مخفوقة
  • زيت نباتي للقلي
  • 4 شرائح صغيرة صدر الدجاج، انسكب في نصف كروسوايس
  • 150g اللوبيا الخضراء، مقطعة أنصاف
  • 2 الشمر، رقيقة مقطعة بالطول
  • بصل الأحمر، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
  • 2 ملعقة طعام زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 800g بطاطس صغيرة، مسلوقة نصف سلق، على البخار
  • شرائح الليمون،مع التقديم

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

اخلطي فلفل الليمون و فتات الخبز في وعاء عميق. ضعي الدقيق والبيض في أطباق عميقة منفصلة. لتي قطع الدجاج في الطحين، هز الفائض. ثم لتي في البيض.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

أضيفي ما يكفي من الزيت إلى مقلاة كبيرة للوصول إلى عمق 1 سم. ضع على نار متوسطة. طهي الدجاج لمدة 5 دقائق من كل جانب أو حتى يصبح ذهبي. ضعي على صينية مع منشفة ورقية.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

وفي الوقت نفسه، طهي الفاصوليا الخضراء في قدر من الماء المغلي المملح لمدة 2 دقيقة أو حتى يستوي فقط. ثم صفيهم. ضعيهم تحت الماء البارد وصفيهم. اخلطي الفاصوليا مع الشمر والبصل في وعاء. اخفقي الخل والزيت والخردل في وعاء صغير وصبيهم على السلطة.وضعيهم مع جميع المقادير. يتبل بالملح والفلفل.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

تقسيم سلطة الشمر، والبطاطس بين لوحات تقديم. ،ويقدم مع شرائح الليمون.