ستيك بصلصة الحامض والثوم
- Yield : 4
- عدد الاشخاص: 4
- وقت التحضير: 15m
طريقة عمل تحضير وصفة ستيك بصلصة الحامض والثوم الشهية بكل سهولة في 4 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 6 حصوص ثوم
- 1 1/4 ملعقة ملح
- 3/4 ملعقة كمون ناعم
- 3/4 فلفل أسود
- 1/2 كوب عصير حامض
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كيلو ستيك متبل بالحامض والثوم والبهار
- بصلة كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- بصل, فلفل اخضر, بازلا, جزر ,فطر, بطاطس
طريقة العمل
+ انقر للعرض- ننقع الستيك بالثوم والحامض والبهارات لمدة ساعتين.حمي صينية الشواء وإدهنيها بملقة زيت الزيتون.
- قلبي الخضار بعد تقطيعها في مقلاة وقليهم بملعقة الزبدة. ضعي شرائح البصل بصينية الشواء مع الستيك واشويهم لمدة 10 دقائق وإقلبيهم على الجهة الأخرى.
- ضعي الستيك في صحن التقديم مع الخضار.
- يمكن تقديم الستيك والخضار إلى جانب الأرز والفاصوليا السوداء والتورتيلا أو خبز الثوم.
تمت الاضافة بواسطة