كيكة البرتقال

طريقة التحضير

1. حمي الفرن على درجة حرارة 180.
2. ضعي البيض في خلاط الكيك ثم ضيفي السكر ليذوب.. نسرع الخلاط ونضيف الزيت حتى يمتلئ الخليط بالهواء.
3. نضيف الفانيليا السائله وعصير البرتقال ثم المواد الجافه ببطئ.
4. نصب الخليط في قالب الكيك وندخلها الفرن لمدة مابين 35-400 دقيقه فهي تعتمد على حجم القالب.. احرصي على وضع صينية سميكة تحت القالب حتى لايحترق الخليط.
5. اتركي الخليط ليبرد تماما قبل التزيين والتقطيع.
6. صلصة البرتقال:ضعي عصير البرتقال على النار مع العسل والنشا مع مراعاة التحريك المستمر لدقائق حتى يتكثف السائل.
7. زيني الكيكة بطريقتك الخاصه وبالعافيه.