كوكيز الشوفان

طريقة التحضير

1. إخلطي الشوفان و الزبدة في صحن عميق واخفقي البيض والفانيلا ثم حمي صينية الخبز داخل فرن حرارته متوسطة.
2. اخلطي الطحين والسكر والبيكنج بودر و كربونات الصوداو القرفة و الملح في زبدية صغيرة.
3. ضيفي البيض المخفوق والزبدة السائحة والسكر مع الشوفان والزبدة واضربيهم بالشوكة معا حتى يصبحوا عجينة واحدة و يمكنك اضافة المكسرات للعجين وقسمي العجينة إلى كرات حسب الرغبة ثم اخبزي حتى تحمر الجوانب والأسفل. وبالعافية.