كودو بالصينية
- عدد الاشخاص: 4
- وقت التحضير: 10m
طريقة عمل تحضير وصفة كودو بالصينية الشهية بكل سهولة في 5 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 4 صدور دجاج من دون عظم مشرح قطع صغيرة
- 2 بصلة مشرحة رفيع ومفرومة
- 2 فلفل رومي مشرح ومفروم رفيع
- حبة بطاطس كبيرة مقطعة مربعات صغيرة ومقلية
- حوالي كوب ملفوف مفروم ناعم
- صلصة مايونيز
- للتتبيلة: 4 حصوص ثوم مهروسين
- عصير حامضة
- كمون وملح وفلفل أسود وبهارات مشكلة
- صلصة الباربكيو
طريقة العمل
+ انقر للعرض- يقطع صدور دجاج ويتبل بالليمون والملح والفلفل الأسود والكمون والثوم وصلصة الباربكيو ويدخل الثلاجه ويترك ساعة.
- ثم يوضع عليه الزيت ويقلب على النار حتى ينضج ويكون ناشف من الماء.
- يوضع عليه بصل وفلفل رومي مقطع شرائح ويقلبوا جميعاً.
- ثم يرفع من على النار ويوضع عليه مكعبات بطاطس مقليه وملفوف او خس وقلقل من المايونيز ويقلبوا جميعاً.
- ويقدم مع السلطه ورشي فوقه القلقل من الشطة الحمراء حسب الزغبة.
تمت الاضافة بواسطة