كوب كيك الموز

طريقة التحضير

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
2. اخلطي المكونات الجافة: دقيق الشوفان، ومسحوق الكاكاو، والملح، والقرفة.
3. امزجي معا الموز وشراب القيقب(مايبل)، والزبدة والبيض والفانيليا. واخلطي بين خليط الشوفان وخليط الموز.
4. امزجي الزبادي في وعاء منفصل وصودا الخبز والبايكنج باودر. يضاف خليط اللبن إلى الخليط السابق . تخلط المكونات حتى تمتزج جيدا.ويضاف قطع الشوكولاته.
5. صبي الخليط في صينية الخبز المخصصة لقطع الكيك الصغيرة (مدهونة) وتخبز لمدة 23-25 دقيقة