البحث المتقدم
×

طاجن الخضروات المغربي

  • وقت التحضير: 30m

(3.4 / 5)

يمكن تقديم هذه الوصفة اللذيذة كطبق رئيسي نباتي مع  الخبز أو الكسكس أو طبق جانبي مع اللحم أو الدجاج.

طريقة عمل تحضير وصفة طاجن الخضروات المغربي الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

| | |
وصفاتي »

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت بالمقلاة. قلي البصل ل 5 دقائق حتى يصبح طري ثم اضيفي التوابل مع التقليب.
  2. ضيفي الكوسة والطماطم والحمص والزبيب والمرقة. ثم اتركيهم حتى تغلي المرقة واتركيها على النار 20 دقائق حتى تتسبك.
  3. اضيفي البزلاء. واطبخيها 5 دقائق اخرى على نار هادئة.
  4. انثري عليها القليل من الكزبرة الخضراء قبل التقديم.
نوع الوصفة: المكونات: , , , , , , , ,

اشكر الشيف بترك تعليق