سلطة الفتوش
- عدد الاشخاص: 8
- وقت التحضير: 20m
من ألذ وأشهى السلطات لتنوع الخضروات فيها مع صلصة دبس الرمان والسماق.
طريقة عمل تحضير وصفة سلطة الفتوش الشهية بكل سهولة في 4 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- ١ رأس خس، مفروم
- ٣ طماطم، مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
- ٣ خيار، مقطع الى قطع متوسطة الحجم
- ٦ فجل صغير، مقطعة الى شرائح
- ٧ البصل الأخضر، مفروم
- ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة الى مكعبات
- ١ باقة بقلة مورّقة ١ بقدونس باقة، مفروم
- ١⁄٢ باقة نعناع، مفروم فرماً خشناً أو مورقة
- ١ ١⁄٢ رغيف خبز ابيض عربي، محمص ومقطّع
- 10 أعواد بقلة مورقين
- 2 عدد جزر وسط مفرومين شرائح ناعمة
- للصلصة : ١ ملعقة كبيرة سماق
- 3 ملاعق دبس الرمان
- ٢ فص ثوم، مهروس
- ١⁄٢ كوب زيت زيتون ملح حسب الرغبة
- ١⁄٢ كوب عصير ليمون حامض أو 3 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
+ انقر للعرض- تُمزج الخضار في وعاء كبير ويُرش السماق والملح .
- تمزج مكونات الصلصة معاً وتُسكب فوق الخضار .
- تُمزج الخضار مع الصلصة، ثم يضاف الخبز المحمّص .
- يُقدم الطبق فوراً.
تمت الاضافة بواسطة