البحث المتقدم
×

حساء جازباتشو

  • عدد الاشخاص: 4
  • وقت التحضير: 5m

(4 / 5)

يعد طبق جازباتشو من أطباق الشوربة الباردة الإسبانية التقليدية الغنية بالفيتامينات. لذا، فهو من الأطباق الصحية المنعشة للغاية والتي يسهل تحضيرها. حيث أن الفلاحين الذين كانوا يعملون في العصور الوسطى  كانوا يحفظون الطماطم من أن تفسد، بمزجها مع الخبز الجاف والزيت لتصبح كوجبة رئيسية. يمكن تقديم هذه الشوربة الباردة مع شرائح الشيباتا، والزيت، وبعض من جبن الماعز المتبلة بالأعشاب القابلة للدهن على الخبز.

طريقة عمل تحضير وصفة حساء جازباتشو الشهية بكل سهولة في 3 خطوات

| |
وصفاتي »

طريقة التحضير

  1. أضيفي المقادير إلى الخلاط، ما عدا الخبز والزيت. اخلطي حتى يصبح المزيج سلساً، وأضيفي قطرات الزيت النباتي شيئاً فشيئاً.
  2. وأخيراً أضيفي الخبز واخلطي المزيج حتى يصل القوام إلى الكثافة المطلوبة.
  3. ضعي الخليط في الثلاجة وقدميه بارداً متبلاً ببعض قطع الطماطم أو البصل أو قطع الخبز المحمص.
نوع الوصفة: المكونات:
Related Recipes:

  • شوربة اليقطين بحليب جوز الهند والكاري

  • شوربة الدجاج بالخضار

اشكر الشيف بترك تعليق