إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

حساء جازباتشو


طريقة عمل تحضير وصفة حساء جازباتشو الشهية بكل سهولة في 3 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

يعد طبق جازباتشو من أطباق الشوربة الباردة الإسبانية التقليدية الغنية بالفيتامينات. لذا، فهو من الأطباق الصحية المنعشة للغاية والتي يسهل تحضيرها. حيث أن الفلاحين الذين كانوا يعملون في العصور الوسطى  كانوا يحفظون الطماطم من أن تفسد، بمزجها مع الخبز الجاف والزيت لتصبح كوجبة رئيسية. يمكن تقديم هذه الشوربة الباردة مع شرائح الشيباتا، والزيت، وبعض من جبن الماعز المتبلة بالأعشاب القابلة للدهن على الخبز.

وقت التحضير: 5m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Family Friends

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • 1 خيارة
  • خل العنب الأحمر (حسب الرغبة)
  • نصف رغيف خبز أو حسب الرغبة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نياتي
  • 1 كيلو طماطم ناضجة

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 3 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

أضيفي المقادير إلى الخلاط، ما عدا الخبز والزيت. اخلطي حتى يصبح المزيج سلساً، وأضيفي قطرات الزيت النباتي شيئاً فشيئاً.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

وأخيراً أضيفي الخبز واخلطي المزيج حتى يصل القوام إلى الكثافة المطلوبة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

ضعي الخليط في الثلاجة وقدميه بارداً متبلاً ببعض قطع الطماطم أو البصل أو قطع الخبز المحمص.