البحث المتقدم
×

تمبورا

  • عدد الاشخاص: 3
  • وقت التحضير: 30m

(3.5 / 5)

يمكن استخدام غموس تمبورا بقطع الدجاج أو اللحم أو أي نوع من الخضار المفضلة مثل الكوسا والبطاطا …الخ. إن لم تجدي خليط التمبورا يمكنك أن تسوي العجينة بخلط الدقيق الأبيض ودقيق الذرة بقليل من الماء ليصبح قوامه مثل الكريب.

 

طريقة عمل تحضير وصفة تمبورا الشهية بكل سهولة في 5 خطوات

, | |
وصفاتي »

طريقة التحضير

  1. نحضر القريدس ويجب أن يكون جافاً.
  2. يسخن مقدار وفير من الزيت فوق نار حامية.
  3. يمزج خليط التمبورا مع الماء حسب التعليمات المذكورة على العلبة للحصول على قوام الكريب.
  4. تغمس ثمار البحر في صلصة التمبورا ثم تقلى في الزيت الساخن جداً فوق نار قوية حتى تصبح هشة. وتكرر عملية القلي نفسها مع الخضار.
  5. ترص القطع المقلية في طبق التقديم وتقدم مع صلصة الصويا اليابانية.
نوع الوصفة: , المكونات: , , , , , ,

اشكر الشيف بترك تعليق