المدللة
- عدد الاشخاص: 6
- وقت التحضير: 20m
طريقة عمل تحضير وصفة المدللة الشهية بكل سهولة في 3 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 2 كوب كعك مطحون
- 200 غرام زبدة
- 8 أكواب حليب
- كوب رز مطحون
- كوب سكر
- ملعقة ماء زهر
- ملعقة ماء ورد
- نصف ظرف مستكة مطحون
- مكسرات لتزيين السطح
طريقة العمل
+ انقر للعرض- نخلط الكعك المطحون بالزبدة مع بعض ونمد الثلثين من خليط الكعك في الصينية.
- نضع أكواب الحليب وكوب رز مطحون في الطنجرة على النار ونذوب كوب سكر فيها وعندما يغلي نضيف ملعقة ماء زهر وملعقة ماء ورد والمستكة المطحونة الذي نضيفها عندما يبدأ يغلي خليط الرز على النار.
- وعندما يسمك نصبه فوق الكعك وثم نضع ما تبقى من الكعك على الوجه ونزين باللوز والجوز والفستق الحلبي وقليل من الزبدة وندخلها الفرن مدة 10دقائق على حرارة 180درجة ووتترك لتبرد وتقدم باردة أو فاترة مع القطر تزيين بالمكسرات المقلية.
تمت الاضافة بواسطة