الخبيزة

Name: الخبيزة
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: شرقي
Ingredients: ربطة من الخبيزة; بصلة كبيرة للتقلية وصغيرة للتزيين; ملعقتين كبيرة برغل ناعم; عصرة حامض ،شرائح ليمون حامض للزينة; ملح وبهار; 3 ملاعق زيت زيتون للتقلية

وقت التحضير: 30m

(3.2 / 5)

تحتوي نبتة الخبيزة على حوالي 0.2من الدهون بحوالي 100 غراما منها ، ويكاد لا يوجد بها الكوليسترول ، أنها تحتوي على الكميات المناسبة من الصوديوم والبوتاسيوم ، وكلاهما مهم لضغط الدم السليم ، هي أيضا مصدر جيد للكربوهيدرات ، والتي هي حوالي 81 غرام لكل 200 غرام ، بل هي أيضا مصدر لكمية محدودة من البروتين والحديد

طريقة عمل تحضير وصفة الخبيزة الشهية بكل سهولة في 5 خطوات

نباتي - vegetarian | شرقي | عشاء

Rouby Dan

وصفاتي »

المكونات

ربطة من الخبيزة
بصلة كبيرة للتقلية وصغيرة للتزيين
ملعقتين كبيرة برغل ناعم
عصرة حامض ،شرائح ليمون حامض للزينة
ملح وبهار
3 ملاعق زيت زيتون للتقلية

طريقة التحضير

تنظف الخبيزة وتنقى وتقطع العيدان وتترك العيدان الطرية فقط.
تنقع وتغسل جيداً لإحتوائها على الرمل وتصفى وتفرم فرماً وسط.
تيوضع الزيت في طنجرة صغيرة ويقلي البصلة المفرومة حتى تحمر ويضاف مفروم الخبيزة وتقلب وتبهر وتملح.
بعد 10 دقائق يغسل البرغل الناعم ويعصر ويضاف فوق الخبيزة.
يترك 10 دقائق ثم تطفى النار وتوضع في صحن مع شرائح الحامض وتزين بباقي البصل المحمر على الوجه.

نوع الوصفة: نباتي - vegetarian المكونات: برغل ناعم, بصل, حامض, خبيزة

الخبيزة

Rouby Dan

المكونات

طريقة التحضير

اشكر الشيف بترك تعليق إلغاء الرد

وصفات قد تعجبك

حراق اصبعه

كروكيت الجبن

وصفات حسب التصنيف

شرقي

عشاء

مقالات