إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

أصابع الجلابينو


طريقة عمل تحضير وصفة أصابع الجلابينو الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

وقت التحضير: 15m
عدد الاشخاص: 5
بواسطة Muhannad

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • 12 أوقية جبن كريم
  • أوقية جبن الشيدر
  • 200 جرام لحم مقدد
  •  12 أوقية فلفل هالبينو منزوعة البذور ومقسمة نصفين
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 1 كوب فتات الخبز الجاف
  • 2 ليترات زيت للقلي

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

في وعاء متوسط الحجم، نمزيج الجبن و لحم المقدد. واملأ ملعقة هذا الخليط إلى نصف جالابينو الفلفل.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

وضع الحليب والدقيق في طبقين منفصلة. نأخذ هالبينو محشوة ونلتها في الحليب ثم في الدقيق والتأكد من أنها مغلفة بشكل جيد مع بعضها. السماح للهالبينو المغلفة ليجف لمدة 10 دقيقة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

نلت هالبينو في الحليب مرة أخرى، وثم فتات الخبز. تسمح لهم لتجف، ثم نكرر لضمان كامل لتغطية سطح جالابينو.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

في مقلاة متوسطة الحجم، يحمى الزيت إلى 365 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). تقلى في هالبينو المغلفة 2-3 دقائق لكل منهما، حتى لونها بنيا ذهبيا. ونضعها على منشفة ورقية لإمتصاص الزيوت الزائدة.