توست القرنبيط
- Yield : 8 حبة
- عدد الاشخاص: 4
- وقت التحضير: 15m
توست القرنبيط سندويتش مناسب للرحلات للأطفال أو للمدارس فهي مغذية لإحتوائها على القرنبيط والجبن والزبيب.
طريقة عمل تحضير وصفة توست القرنبيط الشهية بكل سهولة في 7 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 1/4 كوب زيت الزيتون
- 2 فصوص من الثوم، مفروم
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الطازج المطحون(إختياري)
- رآس متوسط من القرنبيط مقطعة إلى 8 قطع
- 1/2 كوب زبيب ذهبي
- 1/4 كوب خل أبيض (اختياري)
- 1/4 كوب فستق مطحون
- 8 شرائح توست أسمر أو أبيض
- شرائح جبن مانشيجو أو شيدر
- 2 ملاعق طعام من البقدونس المفروم
طريقة العمل
+ انقر للعرض- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وضع ورقة الخبز
- في وعاء متوسط الحجم الزيت والثوم والملح والفلفل وثم إضافة القرنبيط وحركهم جميعاً.
- رتب القرنبيط على ورقة الخبز المعدة. تخبز لمدة 25 دقيقة، وتخبز من 10 إلى 20 دقيقة أخرى، حتى يلين ويحمر و توضع جانبا لتبرد ولكن دع الفرن شغال.
- في هذه الأثناء، في وعاء صغير، ينقع الزبيب في الخل أو الماء لمدة 10 دقيقة.
- في مقلاة صغيرة على نار متوسطة وعالية، قلي الفستق في مقلاة جافة أو مع قليل من الزيت.ثم السماح لتبرد على منشفة ورقية، ثم اطحنيه خشنا.
- ضع الخبز على ورقة الخبز وترتيب القرنبيط على الخبز، وقطعه لتناسب حجم التوست. يرش الفستق والزبيب وأعلى مع الجبن.
- تخبز حتى يذوب الجبن، من 7 إلى 10 دقائق.
تمت الاضافة بواسطة