إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

كيكة الجزر


طريقة عمل تحضير وصفة كيكة الجزر الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

 

   

وقت التحضير: 20m
عدد الاشخاص: 8
بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • 5 بيض
  •  3 طحين
  •  1 سكر
  • كوب برش الجزر
  • كوب حليب
  •  كوب زيت نباتي
  • 3 ملاعق صغيرة بايكنغ بودر
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا
  • برش حامضة
  • معلقة صغيرة خل
  • رشة ملح
  • 2 جزرة مشرحة دوائر لوضع أسفل الصينية

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

اخفق البيض مع السكر والفانيليا والخل وبرش الحامض حتى يذوب السكر نضع الزيت والحليب ثم نضع الطحين بالتدريج ومن ثم الجزر المبروش والبايكنغ بودر مع رشة ملح.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

السكر المكرمل:كوبان سكر نضعهم في صينية الخبز على النار نحرك ليصبح لونهم مائل إلى البني بعدها نضيف ربع كوب ماء مع قطعة صغيرة من الزبدة عشر دقائق ونطفي النار.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

 نصب السكر المحمر ومن ثم نضع قطع الجزر وثم عجينة الكيك وندخل القالب الى الفرن الحامي مسبقا ونضعه في الوسط لمدة 45دقيقة على حرارة 180. 

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

وعندما يستوي الكيك ونطفي الفرن نترك القالب داخل الفرن لمدة عشر دقائق ثم نخرجه ويقلب على صحن التقديم.