إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة كريمة الدجاج مع الطماطم المجففة وجبن البارميزان الشهية بكل سهولة في 5 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
* يمكنك استخدام الحليب البديل من اللوز أوالأرز، الشوفان، أو حليب جوز الهند. لا يضاف خليط نشا الذرة اذا استخدمت الكريم.
وقت التحضير: 20m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Rouby Dan
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 5 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في وعاء نخلط بين الطحين وجبنة البارميزان والملح والفلفل.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
ضيف1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة تميل إلى المرتفعة ويقلى الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون على كل جانب، (حوالي 5-6 دقائق لكل جانب، وهذا يتوقف على سمك الدجاج الخاص). نقل على طبق دافئ.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
إضافة 1 ملعقة من الزيت إلى المقلاة. يقلى الثوم حتى تفوح رائحته (حوالي 1 دقيقة). إضافة الطماطم المجففة والفطر. تقلى حتى يلين الفطر.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
خفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة ويضاف الحليب (أو الكريم في حالة استخدامه) وتحريكه وإضافة الملح والفلفل حسب الذوق الخاص بك، ويضاف خليط الحليب / نشا الذرة إلى الخليط وتركه لينضج مع تحريك الخليط حتى تثخن الصلصة. (لا تستخدم نشا الذرة إلا في حالة استخدامك الحليب وليس مع الكريمة .)
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
أضيفي جبنة بارميزان. السماح للصلصة لينضج و حتى يذوب الجبن في الصلصة. يضاف الدجاج مرة أخرى في المقلاة. يرش الحبق الطازج والفلفل (اختياري)، وتقدم مع المعكرونة، أو الأرز أو الخضار على البخار