إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

كرواسان


طريقة عمل تحضير وصفة كرواسان الشهية بكل سهولة في 7 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

وقت التحضير: 60m
عدد الاشخاص: 10
بواسطة Rouby Dan

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • 2 كوب ماء دافي
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة
  • نص فنجان سكر
  • 5 كوب طحين
  • نصف كوب زيت
  • 3 ملاعق كبار حليب
  • نصف قالب صغير زبدة سائحة.
  • صفار بيضة وحبة البركة وسمسم لدهن الوجه

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 7 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

نذوب الخميرة ونصف فنجان سكر في كوب الماء الدافي ونضيف 2 كوب طحين ونحركهم جيداً ونتركهم حوالي 20 دقيقة .

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

نضيف 3 كوب طحين ونصف كوب الزيت و3 ملاعق كبار حليب ونعجنهم جيداً ثم نغطيهم ونتركهم  حوالي ربع ساعة ونبدأ العمل بهم.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

نقطع كرات متساوية وندهنهم زبدة ونريحهم 10 دقائق.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

نمد كل كرة ونعود ندهن العجينة كل على حدة زبدة ونتركهم أيضاً 10 دقائق.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 5

نفرد مرة ثانية ثم نقطع العجينة مثلثات وندهنها أيضاً زبدة ونتركهم 10 دقائق.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 6

الحشوة: بإمكانك أن تحشيهم نوتيلا أو جبنة موزريللا أو زعتر.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 7

نحمي الفرن مسبقاً وندهن الوجه صفار البيض المخفوق وسمسم وحبة البركة حسب الرغبة.