إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة كبة مقلية الشهية بكل سهولة في 6 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
وصفة لذيذة ومقرمشة ومن دون هبرة.
وقت التحضير: 2:00 h
عدد الاشخاص: 8
بواسطة Rouby Dan
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 6 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضع البرغل الناعم في وعاء ثم نضيف فوقها الماء المغلي ونغطيها ونتركها لمدة ساعة كاملة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضيف فوقها الملح والبابريكا والكمون والطحين ونفرك المكونات جيدا.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضيف الزيت ونعجن جيدا لمدة لاتقل عن 10 دقائق ونغطيها وندخلها الثلاجة لمدة ساعة كاملة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
وفي هذا الوقت نحضر الحشوة ونتركها تبرد تماما قبل الحشي.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
وناتي بالعجين ونعجن قليل ثم نشكل ونحشي وممكن استخدام جزرة متوسطة لتشكيل كورة العجين للحشي.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
وتقلى في الزيت الحامي والغزير على النار المتوسة الى ان تتحمر وتقدم ساخنة.