إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة كبة راهب بالصينية (نباتية) الشهية بكل سهولة في 3 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كبة راهب أكلة قديمة سميت بذلك الأسم كونها لا تحتوي عاللحم وتناسب بأوقات الصيام. تناسب النباتيين وآكلين اللحم لأنها لذيذة وشهية وخفيفة وتقدم مع شوربة الكبة.
وقت التحضير: 1:20 h
عدد الاشخاص: 6
بواسطة Rouby Dan
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 3 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
يخلط البصل المبشور مع البرغل ويفرك باليدين حتى يصبح ناعماً.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
تضاف إلى الخليط البطاطا المهروسة والدقيق ويعجن الخليط جيداً حتى يتماسك ويترك الخليط جانباً لحين عمل الحشوة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
لعمل الحشوة نخلط جميع المكونات مع القليل من السمسم وتوضع في صينية الخبز المتوسطة الحجم ثم نمد طبقة من عجيبة الكبة فوق الحشو وتملس سطح الكبة بالماء وبواسطة اليد. ويقطع سطح الكبة بسكين حاد ويرش الزيت و السمسم المتبقي وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم بارد أو ساخنة إلى جانب الشورة الخاصة بها.(اضغط عالرابط لمعرفة طريقة الشوربة)