إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

فتة الدجاج (غزاوية)


طريقة عمل تحضير وصفة فتة الدجاج (غزاوية) الشهية بكل سهولة في 6 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

فته غزاويه أكله كتير لذيذة وسهلة كتير ما بتاخد وقت تحضير ممكن عملها باللحمه أو بالدجاج.  

وقت التحضير: 30m
عدد الاشخاص: 6
بواسطة Family Friends

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • دجاجة مقطعة أجزاء ومغسولة
  • ورق غار
  • بصلة
  • حبات هيل للسلق
  • 2 حص ثوم
  • فلفل أخضر حار مقطع ومنزوع البذور
  • عصير حامضة
  • 2 كوب أرز مصري أو بسمتي
  • 2 رغيف خبز تنور أو شيراك
  • ملعقتين سمن بلدي أو زبدة

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 6 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

يسلق الدجاج ب 4 أكواب ماء مع ورق الغار والهيل والبصلة لمدة نصف ساعة أو حتى يستوي الدجاج.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

ثم نقوم بعمل التتبيله: نضيف الثوم والفلفل الحار والفلفل الحلو الاخضر والليمون والملح المهم تكون حارة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

نقوم بطبخ الرز بالطريقة العادية ثم بعد ذلك نقطع خبز تنور او خبز شراك.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

في صحن القديم نضع قليل من مرقة الدجاج بعد تسخينها فوق الخبز المقطع حتى يتشرب الخبز بالماء ثم نصب عليه السمن البلدي وقليل من التبيله ثم نضيف الرز فوق الخبز ونصب أيضاً قليل من مرقة الدجاج.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 5

بعد ذلك نحمر الدجاج بعد دهنه بقليل من الزيت لياخد لون نضعه على وجه الرز ونزينه بالبقدونس والمكسرات حسب الرغبة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 6

نقدمه إلى جانب التتبيله ومرقه الدجاج.