صينية البطاطس بالدجاج والجبن

طريقة عمل تحضير وصفة صينية البطاطس بالدجاج والجبن الشهية بكل سهولة في 8 خطوات

وقت التحضير: 20m

بواسطة Rouby Dan

خطوة رقم 1

سخّن الزيت في مقلاة على النار، اضيفي البصل ثم قلّب حتى يذبل جيداً.

خطوة رقم 2

أضيف الفليفلة والدجاج مع التقليب المستمر حتى يتغير لون المكونات.

خطوة رقم 3

تبل بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الأحمر ثم اترك الخليط حتى ينضج جيداً.

خطوة رقم 4

لتحضير صلصة البشاميل، ذوب الزبدة في قدر على النار ثم اضيف الدقيق وحركه حتى تتجانس المكونات.

خطوة رقم 5

صب الحليب ثم رش بالملح والفلفل الاسود، حرك الخليط حتى يتماسك.

خطوة رقم 6

شرح البطاطس شرائح سمك 1 سم.

خطوة رقم 7

وزع خليط الدجاج في قعر صينية فرن، صُف شرائح البطاطس على الوجه ثم اسكب صلصة البشاميل على الوجه.

خطوة رقم 8

أنثر الجبن على وجه الصينية ثم ادخلها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.