شوربة عدس بالمعكرونة
- عدد الاشخاص: 6
- وقت التحضير: 20m
هذه الشوربة لابد من تجرتها وخاصة في فصل الشتاء حيث تمنح الدفء والحرارة إلى جانب طعمها اللذيذ الحامض مع الثوم والتوابل.
طريقة عمل تحضير وصفة شوربة عدس بالمعكرونة الشهية بكل سهولة في 4 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 2 كوب عدس أسمر
- نصف كيس معكرونة صدف صغيرة
- نصف باقة كزبرة طازجة
- 3 حصوص من الثوم وبصلة صغيرة
- ملعقة كبيرة طحينن
- ربع كوب عصير حامض
- رشة كمون وملح وبهار
طريقة العمل
+ انقر للعرض- نسلق العدس بالماء حتى يستوي.
- نضيف المعكرونة حتى تستوي.
- تفرم الكزبرة والثوم والبصل وتقلى جيداً ثم نضيفهم فوق الشوربة.
- نذوب ملعقة طحين كبيرة في ماء بارد ونضيفه على الشوربة ويملح ويبهر, ونتركه يغلي لمدة 20 دقيقة ثم نسكبه في صحون وفوقه عصير الحامض.
تمت الاضافة بواسطة