شوربة دجاج مع جوز الهند التايلاندية
- عدد الاشخاص: 6
- وقت التحضير: 10m
طريقة عمل تحضير وصفة شوربة دجاج مع جوز الهند التايلاندية الشهية بكل سهولة في 3 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 1كيس معكرونة الأرز التايلاندية المجففة
- 6 أكواب مرق الدجاج
- 1 صدر دجاج من دون عضم وجلد
- 1 كوب شرائح الفطر
- 1 فلفل حار أحمر طازج، مفروم
- 1 كوب حليب جوز الهند
- 2 ملاعق كبيرة زنجبيل مبشور
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة السمك (اختياري)
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- رشة سكر بني
- 3 بصل أخضر، مقطعة شرائح
- قليل من أوراق الريحان الطازجة، مفرومة
- 4 سيقان من عشبة الليمون مقطعه شرائح رقيقه شرائح رقيقة
طريقة العمل
+ انقر للعرض- إقلي البصل والثوم ثم ضيف قطع الدجاج وحركهم جيداً على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- ضيف حليب جوز الهند مع شوربة الدجاج والنودلز والزنجبيل وعشبة الليمون واوراق الريحان والفطر والفلفل الأحمر في القدر مع الدجاج وعلى نار خفيفة واتركه لمدة 10 دقائق.
- ثم أضف صلصة السمك والسكر البنى واتركه ليغلي لمدة من 7الى10 دقائق .
تمت الاضافة بواسطة