إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة دورو ويت الشهية بكل سهولة في 7 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
ومن أشهر الأكلات الأثيوبية، دورو ويت، القريبة من الكاري، ومؤلفة من لحم الغنم، ومن الممكن استعمال لحم الدجاج أو البقر.
وقت التحضير: 20m
عدد الاشخاص: 6
بواسطة Rouby Dan
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 7 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
بهر الدجاج مع الملح والفلفل ويوضع جانبا.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في وعاء كبير، على نار متوسطة الحرارة، على حرارة ساخنة، إضافة الزبدة و يقلى البصل مع التحريك بشكل متكرر، حتى يصبح بني اللون حوالي 7 -10 دقائق.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
وإضافة بعض مزيد من الزيت، و التوابل والثوم، والزنجبيل.يقلب لمدة 2-3 دقائق، ويجب الحرص على عدم الحرق.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
ثم يضاف حوالي 2-3 أكواب من الماء. إضافة الدجاج ومعجون الطماطم والريحان والملح ويطهى لمدة 30 دقيقة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضيف البيض. ويمزيج معا جيداً للتأكد من أن البيض منغمسين في الصلصة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
يستمر الطهي حتى الدجاج يستوي لحوالي 10 دقيقة أو أكثر.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
ضبط سماكة الصلصة والتوابل مع الماء أو المرق والملح وفقا للتفضيل.