حلوى ذرة
- عدد الاشخاص: 5-6
- وقت التحضير: 10m
حلوى الذرة. ليس مثل الذرة العادية فهي مختلفة ولابد من تجربتها.
طريقة عمل تحضير وصفة حلوى ذرة الشهية بكل سهولة في 4 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 3 أكواب من الذرة. شرائح رقيقة لجميع الحبات
- 2 كوب من الماء
- 1 كوب سكر
- 1/4 كوب من دقيق التابيوكا(يوجد في الركن الأسيوي)
- 1 كوب من كريمة جوز الهند
- 1.5 ملعقة صغيرة ملح
طريقة العمل
+ انقر للعرض- ضع الماء ليغلي على نار متوسطة. وضع الذرة ويحرك خلال الطهي. يضاف السكر ويستمر الطهي حتى يذوب.
- يخلط الطحين مع بعض الماء، وإضافته على الذرة. يستمر الطهي ويحرك باستمرار حتى الطحين يصبح سميكا .
- اخلط كريمة جوز الهند والملح معا، ووضعهم ليغلوا على نار هادئة، ثم إزالتها. قدم الذرة الحلوة مع كريمة جوز الهند على السطح.
- نصيحة: دقيق الذرة يمكن أن تستخدم بدلا من دقيق التابيوكا. وحليب جوز الهند مع ملعقة طعام من النشا ويغلى حتى يسمك الخليط و ويترك ليبرد ثم يستخدم.
تمت الاضافة بواسطة