إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

حساء الدجاج بالكراث (الاسكتلندية)


طريقة عمل تحضير وصفة حساء الدجاج بالكراث (الاسكتلندية) الشهية بكل سهولة في 6 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

حساء كلاسيكي الاسكتلندي الحقيقي. تقدم هذا الحساء اللذيذة مع بعض الخبز المقرمش الحار، يفضل  إذا طبخ هذا الطبق في الليلة السابقة لإعطاؤه نكهه أفضل .

وقت التحضير: 25m
عدد الاشخاص: 8
بواسطة Family Friends

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • 12 البرقوق المجفف من دون بذور
  • شرائح كراث مفرومة
  • صدر دجاج مسحب
  • 2 كوب مياه
  • 2 مكعبات مرقة الدجاج
  • 1 باقة أعشاب عطرية
  • 1 ملعقة كبيرة طحين الذرة
  • حفنة بقدونس
  • نصف كوب كريمة طبخ

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 6 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

نقع مكعبات مرقة الدجاج في الماء، ويضاف إلى وعاء كبير مع باقة الأعشاب العطرية والدجاج والكراث.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

يوضع على النار ليغلي وإزالة أي رغوة من السطح .

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

خفض الحرارة تحت الوعاء ويطهى على نار خفيفة حتى يستوي الدجاج.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

إزالة الدجاج من القدر،وتقطع اللحم إلى أجزاء متساوية. ونرجعه إلى القدر.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 5

إذا استخدمتي الخوخ يتم إضافته الآن ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة إضافية ويخلط بخلاط اليد حتى ينعم الخليط.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 6

لإعطاء الحساء كثافة نضيف ملعقة من دقيق الذرة مع الكريم و الماء ويضاف البقدونس على الوجه.