تشيز كيك باردة ( كعكة الجبن)
- عدد الاشخاص: 6
- وقت التحضير: 30m
هذه وصفة التشيز كيك باردة لا تحتاج للخبز وسريعة التحضير. مكونة من ثلاث طبقات: طبقة البسكويت ثم طبقة الجبن ثم الأخيرة طبقة الجيلي مع الفاكهه المفضلة. يستحسن إستخدام صينية تفتح من الجوانب لسهولة القطع.
ينصح بتذويب الجلي للطبقة الأخيرة بنصف كوب ماءدافيء إذا أردتم خلطه بالفاكهه الطازجة وأيضاً يمكنكم صب الجلي من دون إضافة الفاكهة بعمله بالطريقة التقليدية.
ويستحسن تركه بالثلاجة عالأقل 6 ساعات قبل التقديم ليتماسك.
طريقة عمل تحضير وصفة تشيز كيك باردة ( كعكة الجبن) الشهية بكل سهولة في 5 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- مكونات طبقة البسكويت : 250 غ بسكويت
- 150 غ زبدة
- مكونات طبقة التشيز كيك: 12 حبة جبن كيري
- 500 غ كريمة خفق
- علبة قشطة
- علبة جلي برتقال
- علبة جلي ليمون
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- للتزيين : مربي وفراولة أو أي نوع من الفواكه المفضلة
طريقة العمل
+ انقر للعرض- اخلطى كل مقادير طبقة البسكويت وافرديها فى الصينية بشكل متساوى.
- ذوبي مغلف جلي الليمون فى كوب ماء دافئ.
- فى الخلاط اخلطى كل مقادير الطبقة الثانية حتى تمام التجانس.
- اسكبى الخليط فى الصينية على البسكويت وادخلي الصينية الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل لتتماسك.
- ذوبي مغلف الجلي الثاني واخلطيها مع الفاكهه المفضلة وضعيها على طبقة الجبنة وثم ادخليها بالثلاجة لمدة 5 ساعات ثم قدميها باردة.
تمت الاضافة بواسطة