إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة المنسف الأردني الشهية بكل سهولة في 10 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
المنسف من أشهر الأطباق التي تقدم في العزائم الفاخرة، حضروه بالطريقة الأردنية.
بواسطة Rouby Dan
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 10 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نكسر الجميد قبل ليلة وننقعه في الماء مدة 12 ساعة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضع السمن في قدر ثم نضيف البصل بعد تقطيعه ونضيف قطع اللحم بعد غسلها.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضيف الماء إلى اللحم ونتركها على النار حتى تنضج.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نهرس الجميد إما باليد أو باستعمال الخلاط الكهربائي ثم نصفيه.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
بعد أن ينضج اللحم نصفي مرقته ثم نضع المرق واللحم في وعاء آخر مع الجميد المصفى ونترك الوعاء دون غطاء على نار هادئة مدة نصف ساعة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
ننقع الأرز في الماء مدة نصف ساعة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضع كوبين ونصف ماء مضاف إليه ملعقة صغيرة ملح و 4/1 كوب زيت نباتي على نار متوسطة حتى يغلي الماء.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضيف الأرز إلى الماء المغلي حتى يجف الماء ثم نخفف النار ونترك الأرز مدة ربع ساعة لينضج.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نسكب الأرز في صحن التقديم على رغيف الصاج ثم نضع اللحم فوق الأرز.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نزين باللوز والصنوبر المحمص ونسكب بعض الجميد فوق الأرز ونضع الباقي في صحن جانبي.