المنتو
- عدد الاشخاص: 8
- وقت التحضير: 30m
،
.
طريقة عمل تحضير وصفة المنتو الشهية بكل سهولة في 5 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- اربع كاسات طحين
- كاسة ونصف ماء
- رشة ملح
- الحشوة: نصف كيلو لحم مفروم
- v بصل اربع حبات مفرومين ناعم
- ملح وفلفل اسود
طريقة العمل
+ انقر للعرض- تعجن المكونات وتترك لترتاح ربع ساعة .
- لعمل الحشوة: نضيف اللحمة المفرومة مع البصل مع اضافة ملح وفلفل اسود .
- تقطع العجينه وترق وتقسم على شكل دائري ونحشيها من اللحمة والبصل ونسكرها على شكل زمزمه .
- نحمي القدر فيه ماء ونضع قطع المنتو بمصفاية وادهنها بالزيت.
- ونضع العجينه على جوانب المصفاية ونتركها عالنار نصف ساعة لتستوي المنتو.
تمت الاضافة بواسطة