الكفتة الأسكتلندية

Name: الكفتة الأسكتلندية
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: أسكتلندي
Ingredients: نصف كيلو لحم مفروم; 2 حصين من الثوم; نصف كوب بقدونس مفروم; ملعقة صغيرة يهارات مشكلة; نصف كوب دقيق; نصف كوب بقسماط; 6 بيضات; زيت للقلي; 2 بصلتين متوسطتين; رشة ملح; حامضة

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد كل الوصفات طريقة عمل تحضير وصفة الكفتة الأسكتلندية الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد وقت التحضير: 20m عدد الاشخاص: 4 بواسطة Rouby Dan

المكونات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد نصف كيلو لحم مفروم 2 حصين من الثوم نصف كوب بقدونس مفروم ملعقة صغيرة يهارات مشكلة نصف كوب دقيق نصف كوب بقسماط 6 بيضات زيت للقلي 2 بصلتين متوسطتين رشة ملح حامضة

طريقة العمل

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد في 4 خطوات

خطوة رقم 1

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد اخلطي اللحم والبصل والثوم والبقدونس والملح والبهارات والليمونة في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس.

خطوة رقم 2

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد اسلقي 5 بيضات وقشريهم وغلفي كل بيضة بخليط اللحم إلى أن تنتهي الكمية

خطوة رقم 3

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد اخفقي بيضة في وعاء واخلطي الدقيق والبقسماط في وعاء آخر.

خطوة رقم 4

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد لتي كرة اللحم بالبيض المخفوق أولاً ثم بالدقيق والبقسماط واقليهم في زيت حامي حتى تحمر وقدميهم مع البطاطس المقلية.