إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

فطاير البطاطس الاسكتلندية


طريقة عمل تحضير وصفة فطاير البطاطس الاسكتلندية الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

يجب أن يكون وجبة الإفطار الاسكتلندية فطائر البطاطس. المعروفة أيضا باسم "تأتي" الكعكات. بعض الناس يقولون أن "تأتي" الكعكات لا ينبغي أن تعمل بالبيض، لكن أضافة البيض تساعد على خلط البطاطا معا.

وقت التحضير: 15m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Every Chef

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • نصف ك بطاطا مطبوخة ومهروسة
  • 30G الزبدةذائبة، زائد إضافي للدهن
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 بيضة متوسطة
  • 125G دقيق، بالإضافة إلى زيادة صغيرة لفرد العجين
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

سخن الفرن إلى 395 درجة فهرنهايت / 200 ° C / غاز 6

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

ضع البطاطا المهروسة في وعاء خبز كبير وإضافة جميع المكونات الأخرى لتشكيل عجينة لزجة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

طرح العجين على سطح مرشوش إلى حوالي 1 سم سماكة. يقتطع من العجين على شكل كرة وتفرد الكرة الدائرة وتشرح 4 قطع متساوية.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

تدهن ورقة الخبز بالزبدة واخبز الكعكات لمدة 15 دقيقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي . ويمكن أيضا أن يتم طهي الكعكات على على صينية أو مقلاة . قلب الكعكات 5 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون . تناولها دافئة، مدهونة بالزبدة.