الخضار المشوية مع الكسكسي
- عدد الاشخاص: 2
- وقت التحضير: 15m
من الوجبات الصحية لإحتوائها على الخضار المشوية. مناسبة للنباتيين.
طريقة عمل تحضير وصفة الخضار المشوية مع الكسكسي الشهية بكل سهولة في 4 خطوات
المكونات
+ انقر للعرض- 1 كوسة، مقطعة إلى شرائح ناعما
- ¼ الباذنجان، مقطعة إلى شرائح ناعما
- ¼ البصل الأحمر، شرائح ناعما
- ¼ فليفلة حمراء، مقطعة إلى شرائح ناعما
- ¼ فليفلة صفراء، مقطعة إلى شرائح ناعما
- 3 ملاعق التوت البري المجفف، ومكعبات ناعما
- 2 كوب كسكسي
- النعناع لمقبلات
- زيت للدهن
طريقة العمل
+ انقر للعرض- تسخين الصينية على نار متوسطة الحرارة وتدهن مع قليل من الزيت.
- يوضع كل الخضار في وعاء كبير وتبلي بالملح والبهار. وضع الخضار على لوحة صينية ويطهى كل جانب لمدة خمس دقائق، أو حتى ينضج.
- يطبخ الكسكس وفقا للتعليمات على العلبة. حتى يتم طهي الكسكس، ويوضع في وعاء.
- يضاف التوت البري المفروم والخضروات المشوية وتخلط معا. وتزين بالنعناع وتقدم دافئة أو باردة.
تمت الاضافة بواسطة