البسبوسة بجوز الهند

طريقة التحضير

1. يتم خفق البيضة مع الفانيليا والسكر جيداً ثم يضاف إليهم الحليب وعلبة القشطة مع استمرار الخفق.
2. يتم خلط جميع المكونات الجافة في إناء على حدة حتى تمتزج تماماً معاً ثم يضاف جميع المكونات الجافة لخليط السكر والبيض والحليب ويتم خلط جميع المكونات معاً حتى تمام التجانس .
3. يتم وضع الخليط في صينية متوسطة سبق دهنها بالطحينة ويتم وضعها في فرن متوسطة على 180 درجة.
4. تترك الصينية حتى يتم الحصول على اللون الذهبي ، ثم تخرج من الفرن ثم تسقيها بالشربات البارد وتترك لتبرد.