إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

كل الوصفات

اسكالوب الدجاج


طريقة عمل تحضير وصفة اسكالوب الدجاج الشهية بكل سهولة في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

وصفة تقليدية وكلاسيكية اخبز وهز  . مثالية لقطع لحم الغنم وسيقان الدجاج، والصدور.    

وقت التحضير: 15m
عدد الاشخاص: 3
بواسطة Family Friends

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

المكونات

  • 3 أكواب بقسماط
  • 1/4 كوب زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة رقائق البصل المجففة
  • 3 ملعقة صغيرة فلفل حلو
  • 2 ملعقة صغيرة من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة كايين الفلفل
  • 1/2 ملعقة صغيرة البقدونس الجاف
  • 1/2 ملعقة صغيرة أوراق الحبق الجاف
  • 1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

طريقة العمل

في 4 خطوات

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 1

تخلط جميع المكونات في وعاء كبير حتى يتم خلطها بشكل متساو، حتى فتات الخبز لم تعد "متجمدة" من الزيت.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 2

تفريغ في حاوية بلاستيكية وتخزينها في حال رغبتي في استخدامها (مخزن لمدة 1-2 أشهر).

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 3

سخن الفرن إلى 400F. تفريغ بعض المزيج في كيس كبير. شطف الدجاج في المياه الجارية الباردة. ثم تصفيته من الماء. ووضع الدجاج، قطعة واحدة في وقت واحد، في كيس مع هزه . ختم و هز كيس بحيث الدجاج  تكون مغلفة تماما. إزالة الدجاج من الكيس، تهز الخليط الزائد. ضع على ورقة الخيز واصطف مع رقائق الألومنيوم. القيام بذلك مع قطع الدجاج المتبقية.

كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد

خطوة رقم 4

يخبز في الفرن الحامي لمدة 20 دقيقة.