أرز بالزبيب و اللوز

  • عدد الاشخاص: 4
  • وقت التحضير: 10m

طريقة عمل تحضير وصفة أرز بالزبيب و اللوز الشهية بكل سهولة في 3 خطوات

| | |

المكونات

+ انقر للعرض
    • 4 ملاعق كبيرة زبدة
    • بصلة صغيرة مفرومة
    • 2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
    • نصف كوب لوز
    • كوب و نصف أرز بسمتي
    • نصف كوب زبيب
    • 2 ملعقة صغيرة كركم
    • ربع ملعقة صغيرة قرفة
    • ملعقة صغيرة ملح
    • 3 كوب مرق دجاج
    • ملح و فلفل حسب الرغبة

طريقة العمل

+ انقر للعرض
  • أذيبي الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل و اللوز و قلبي لمدة 7 دقائق ثم أضيفي الثوم و قلبي لمدة 3 دقائق.
  • أضيفي الأرز و الزبيب و الكركم و القرفة و الملح و المرق، دعيه حتى يغلي وقلبيه ثم غطيه و خففي النار.
  • اتركيه لينضج لمدة 25 دقيقة وتبليه بالفلفل الأسود.

تمت الاضافة بواسطة

اعرض الوصفة في نمط الطبخ

وصفات قد تعجبك

إيراني

طاجن الرز بالدجاج الإيراني

وجبات رئيسية

الدجاج المطبوخ مع الزنجبيل (أيام ماساك هاليا)

وصفات حسب التصنيف

إيراني

وجبات رئيسية