إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة وصفة الخبز المرقوق السهل النان الشهية بكل سهولة في 5 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
أعتقد أنك سوف تعجبك هذه الوصفة الخبز المرقوق !!! انه فريد من نوعه حقا لأنه مصنوع من دون خميرة ولكن بعده لين وطري. عادة،الخبز المرقوق مصنوع من دون خميرة يكون مقرمش حتى أنه يتكسر عندما يطوى. أو أنه يحتاج إلى زبدة لجعله طري.وهي جيدة إن استخدمت دقيق القمح الكامل. -من السهل عمل هذه الوصفة لأنها فقط تحتاج دقيقة واحدة أو اثنين من العجن. الخبز لين وطري لذلك انه مثالي لاستخدامه بعمل السندويتشات، وتحشيها بكل ما تفضل. العجين يحتفظ لمدة 3 أيام. اختياري: ادهني زيت الزيتون أو الزبدة المذابة، لمزيد من النكهة الفاخرة. أو حتى مع الزبدة المذابة مختلطة مع الثوم المفروم مثل زبدة الثوم! -بدائل الألبان / نباتي: استبدال الزبدة بزيت الزيتون وحليب اللوز بحليب البقر لجعلها نسخة نباتية / من دون ألبان.وأيضا مع زيت جوز الهند تكون رائعة.
وقت التحضير: 5m
عدد الاشخاص: 4
بواسطة Family Friends
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 5 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نخلط الزبدة والحليب وونذوب الزبدة - على موقد أو في الميكروويف.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نضيف 2 كوب الدقيق مع الملح والزبدة والحليب.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
رش سطح العمل بالدقيق ثم دلك لبضع دقائق حتى تصبح عجينة سلسة- أنها لا تحتاج إلى العجن بكثير. أضيفي طحين إضافي إذا كان العجين لزجة جدا.غطيها واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة أو نحو ذلك.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
رشي القليل من الطحين على سطح العمل، ثم قطعي العجين إلى 4 أجزاء، لفيهم كرات.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
حمي سطح المقلاة المراد الخبز بها وصبي القليل من زيت الزيتون ضعي خبز مسطح واحد في المقلاة، ثم طهي لمدة 1-2 دقيقة / دقيقتين - يجب أن يحمر - ثم اقلب الجانب الآخر، والضغط لأسفل إذا كان ينفخ. يجب أن تكون هناك بقع بنية ذهبية صغيرة على كلا الجانبين.نضع الخبز المطبوخ في منشفة الشاي - للحفاظ على الرطوبة ويساعد على تليين السطح، مما يجعلها أكثر مرونة. استمر في الطهي مع القطع المتبقية.