إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة ورق عنب بالزيت الشهية بكل سهولة في 4 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
هذه الوجبة من الأطباق الجانبية المشهورة بالشرق الأوسط وهي أيضاً تعتبر من المقبلات ممكن طبخها قبل أيام وتقديمها باردة. ممكن حشو الكوسا والباذنجان والفلفل الرومي بنفس الحشوة وطبخها سوياً.
وقت التحضير: 60m
عدد الاشخاص: 6
بواسطة Rouby Dan
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 4 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نخلط مكونات الحشوة و نلف ورق العنب بهالحشوة و نصفهم في قدر في اسفله شرايح الطماطم والبطاطس والبصل.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نصفي الماء اللي ضل من الحشوة عليهم و نحط طبق صيني على كبر القدر فوقهم حتى نرص حبات ورق العنب.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نزيد ماء حار لغاية ما يغمر الصحنين و نغطي و على نار عاليه لغاية ما يبتدي يغلي نخفف النار عالاخر و نتركهم لمدة اربع الى خمس ساعات و لكن بعد ساعتين نشيك عالملح اذا خفيف نضبطه و اذا نشف الماء نزيد شوي و نرد نغطي و نتركه على نار خفيفه لغاية ما يستوي.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
نترك القدر نصف ساعة ثم نقلبها على صحن مع تزيينه بقطع الحامض. وتقدم باردة.