إن مهمتنا في موقع كل الوصفات هي مساعدة الناس ليستمتعوا بالطعام ,و خاصة الصحي. بإستطاعة موقعنا مساعدة الطهاة بكل مستوياتهم بدءاً من المبتدئين إلى الخبراء, إلى كل من يبحث عن أشياء لذيذة وملهمة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
طريقة عمل تحضير وصفة معكرون التوت البري والفستق الشهية بكل سهولة في 9 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
هذه الكوكيز خفيفة ومزينة بالتوت والفستق شهية ولذيذة الطعم وناعمة. بإمكانك تخزينها في وعاء محكم في مكان بارد (أو ثلاجة) لمدة تصل إلى أسبوع.
وقت التحضير: 15m
عدد الاشخاص: 4 درزن
بواسطة Rouby Dan
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
في 9 خطوات
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
سخن الفرن إلى 325 درجة F. ضع ورقتين الخبز من ورقةالزبدة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
اخفق معا الحليب المكثف ومستخلص اللوز في وعاء متوسط الحجم.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
ضع اللوز في الخلاط وواخلط بدقة ولكن لا تسحق كثيراً ثم يضاف اللوز وجوز الهند إلى الحليب المكثف ويقلب حتى يختلط ثم إضافة التوت البري والفستق وتخلط جيدا.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
اضرب بياض البيض بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية ومتوسطة حتى تشكل رغوة.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
صب نصف زلال البيض في خليط اللوز، ثم يضاف الزلال المتبقي و وتحريكها بلطف كذلك.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
ضع 1 ملعقة صغيرة من العجين على ورقة الخبز، واستخدام أصابعك لتشكيلها بلطف.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
استمر في استخدام كل العجين بهذه الطريقة، اترك مسافة 1 بوصة بين الكوكيز والأخرى.
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
اخبز الكعك لمدة 20 دقيقة تقريبا، أو حتى يتم طهيها قليلا وبالكاد تتجمد واتركهم ليبردوا لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل نقلهم لصحن التقديم. (سوف تتجمد الكوكيز أكثر عندما تبرد).
كلالوصفات.com - كل الوصفات في مكان واحد
تذوب الشوكولاتة الداكنة في الميكروويف أو في غلاية مزدوجة صغيرة، ثم استخدم ملعقة لصب بعض الشوكولاته على سطح الكوكيز كما هو مبين في الصورة.